Глутатион и кетогенната диета

Глутатион и кетогенната диета

Глутатион и кетогенната диета

Как повишаването на глутатиона от кетогенната диета играе роля в лечението на мозъка ви от психични заболявания и неврологични разстройства?

Глутатионът е основната антиоксидантна система на мозъка. Способността на кетогенната диета да регулира производството на глутатион е особено полезна за хора с психични заболявания или неврологични разстройства. Кетогенните диети увеличават производството на глутатион в мозъка. Други механизми, при които глутатионът лекува психични заболявания и неврологични проблеми, са възстановяване на непропускливите черва, намаляване на мозъчното възпаление чрез подобрен отговор на имунната система на макрофагите, подобрен ремонт на кръвно-мозъчната бариера (BBB). Повишаването на производството на глутатион също подобрява чернодробната функция, което намалява натоварването от атаки в тялото, които по-късно биха могли да нарушат мозъчната функция (напр. тежки метали, ксеноестрогени).

Въведение

Ако изобщо сте чели много в този блог, вие сте научили за възпалението и оксидативния стрес и как те могат да създадат симптоми на психично заболяване и неврологични разстройства. Може също да сте прочели това, което съм написал за невероятната антиоксидантна система, която имате в собственото си тяло, която помага в борбата с възпалението и оксидативния стрес. Този ендогенен (вашето тяло го прави!) антиоксидант е глутатион и производството на глутатион се увеличава, когато отидете на кетогенна диета.

Тази публикация ще обсъди защо повишаването на глутатиона, което получавате на кетогенна диета, е толкова важно при лечението на вашето психично заболяване или неврологични проблеми. Ще говорим специално за това защо способността на кетогенната диета да регулира глутатиона е един от основните начини, по които тя помага за лечение на вашите симптоми.

Други публикации в блога (предстоят скоро!) ще обсъдят какво е глутатион, как се произвежда в тялото ви и какво можете да направите, за да увеличите производството на ендогенен глутатион, което ще засили вече лечебните ефекти на вашата кетогенна диета за психични заболявания.

Но първо, нека поговорим защо се нуждаете от повишения глутатион, който получавате на кетогенна диета, по-специално за лечение на вашето психично заболяване и намаляване на симптомите.

Глутатионът лекува вашите пропускливи черва.

Може да сте започнали кетогенната си диета с храносмилателни проблеми с различна тежест. Когато изследват хора със синдром на раздразнените черва, те откриват признаци, че глутатионът е намален. Това е вероятно, защото той постоянно се изчерпва в усилията си за борба с оксидативния стрес в червата.

Да предположим, че няма достатъчно глутатион за намаляване на възпалението и борба с оксидативния стрес. В този случай получавате увреждане на клетките, което ви дава онези ужасни храносмилателни симптоми. Тъй като нивата на глутатион намаляват, червата не могат да се възстановят, стават пропускливи. Пропускането на червата активира имунната система в тялото ви, повишавайки имунната активност на мозъка и невровъзпалението.

Невровъзпалението е основен фактор в патологията на всяко психично заболяване, за което съм писал в този блог досега. Всички знаем, че здравето на червата ни влияе върху здравето на мозъка и настроението ни. 

Така че, докато сте на вашата кетогенна диета и вашият глутатион се регулира нагоре, вие ще поддържате оксидативния стрес в червата си. Това ще помогне на червата ви да се излекуват (най-накрая) и от своя страна ще намали невровъзпалението и нивата на оксидативен стрес в мозъка ви. И това е един от начините, по които кетогенната диета ще ви помогне да лекувате психичното си заболяване. 

Глутатион и вашата имунна система

близък план на изолиран макрофаг

Хората на кетогенна диета отбелязват, че боледуват много по-рядко и се разболяват по-рядко. Може би се чудите за какво става дума. Има много важни начини, по които кетогенната диета подобрява функцията на имунната система. Но специфично за това как кетогенната диета увеличава глутатиона и как това подобрено производство на глутатион повишава имунната система, трябва да говорим за макрофагите. Необходим е адекватен глутатион, за да направи белите кръвни клетки (макрофагите) важен компонент на имунната система.

Здравите макрофаги в достатъчен брой произвеждат бърза и решаваща защита при атака срещу бактерии и вируси. Искате силна, незабавна и смазваща имунна реакция срещу нашественици. Това, което не искате, е дълга, продължителна и неефективна битка, която поддържа възпалителните цитокини високи и продължава да създава мозъчно възпаление за дълги периоди. 

Глутатион и вашата кръвно-мозъчна бариера

Rhea, EM, & Banks, WA (2019). Роля на кръвно-мозъчната бариера в инсулиновата резистентност на централната нервна система. Граници в невронауката13521. https://doi.org/10.3389/fnins.2019.00521

Вашата кръвно-мозъчна бариера може много добре да е пропусклива, ако страдате от психично заболяване или неврологично разстройство. И това е огромен проблем. Имате нужда от тази кръвно-мозъчна бариера непокътната и да работи добре, за да предпазва мозъка ви от токсини. В противен случай молекулите, които никога не е трябвало да се доближат до мозъка ви, правят точно това. Това предизвиква имунен отговор в мозъка ви, за да се пребори с онези молекули, които не трябва да са там. Този имунен отговор в мозъка ви произвежда възпалителни цитокини. Тези цитокини произвеждат клетъчно увреждане, докато се опитват да се борят със заплахата. Което би било добре, ако нямахме постоянен бараж от молекули, влизащи в мозъка, които не би трябвало да са там поради пропусклива кръвно-мозъчна бариера. Хроничното невровъзпаление, което се развива поради непрекъснато активиране на мозъчната имунна система поради спуканата кръвно-мозъчна бариера, е основна причина за вашите симптоми.  

Случва се така, че кетогенните диети подобряват възстановяването и поддържането на кръвно-мозъчната бариера по различни начини. Първо, те подобряват създаването на хубави, стегнати кръстовища, което е частта от BBB, която става пропусклива. Кетогенните диети също увеличават производството на енергия в астроцитите, което е едно от основните невронни тела, отговорни за здравето на BBB.  

По този начин, благоприятните ефекти на кетогенната диета могат да зависят от повишеното усвояване на [кетонни тела] KBs в мозъка, за да се отговори на метаболитното търсене и възстановяването на нарушена [кръвно-мозъчна бариера] BBB.

Клетъчните KBs регулират нагоре клетъчната миграция и експресията на белтъци с празнина връзка Banjara, M., & Janigro, D. (2016). Ефекти на кетогенната диета върху кръвно-мозъчната бариера. Кетогенна диета и метаболитни терапии: Разширени роли в здравето и болестите; Сюзън, AM, изд, 289-304. DOI: 10.1093/med/9780190497996.001.0001

Повишаването на глутатиона при кетогенна диета помага за поддържане и възстановяване на кръвно-мозъчната бариера. 

Глутатион и вашия черен дроб

Клайн, Джей Си (2015). Хранителни аспекти на детоксикацията в клиничната практика. Алтернативни терапии в здравеопазването и медицината21(3).

Вашият черен дроб не може да детоксикира тялото ви от атаки на околната среда без адекватни нива на глутатион. Неконтролираните атаки на околната среда, независимо дали преминават през кръвно-мозъчната бариера или не, могат да създадат невровъзпаление. 

Черният дроб изисква глутатион, за да ви помогне да детоксикирате от следните инхибитори за вашето психично здраве. Всеки от тях заслужава отделна публикация, за да обясни как допринасят за развитието на психиатрични разстройства. 

  • лекарствени метаболити
  • микотоксини
  • тежки метали
  • пестициди
  • хербициди
  • ксеноестрогени   

Имате нужда от повишаване на глутатиона, което се случва при кетогенна диета, за да помогнете на тялото ви да се детоксикира от нещата, които увреждат здравето на мозъка ви и създават симптомите ви. 

Глутатион и вашият мозък

Нека бъда напълно ясен. Глутатионът е ОСНОВНИЯТ АНТИОКСИДАНТ които мозъкът ви използва, за да се поддържа здрав и функциониращ. Това не е витамин С и не е витамин Е, въпреки че те се използват като кофактори за производството на глутатион. Ако искате здрав мозък, искате толкова глутатион, колкото тялото ви иска да произвежда, за да предпази и поправи невроните от увреждане.

Да предположим, че имате психично заболяване или неврологично разстройство. В този случай вероятно имате части от мозъка си с особено ниско съдържание на глутатион. Някои от областите на мозъка, за които е установено особено ниско съдържание на глутатион при специфични заболявания, включват следното:

  • Долен заден цингулатен кортекс при обсесивно-компулсивно разстройство (ОКР)
  • Substantia nigra при болестта на Паркинсон (PD)
  • Тилна и префронтална кора при депресия
  • Префронтална кора при биполярно разстройство и шизофрения
Мозъкът, винтидж гравирана илюстрация.

Увеличаването на производството на глутатион може да помогне в борбата с оксидативния стрес в определени части на мозъка, свързани с вашата конкретна диагноза. По този начин вероятно ще намалите симптомите си.  

Дори ако не са открити понижени нива на глутатион в определени мозъчни структури за вашето разстройство, има общ консенсус в литературата, че психиатричните и неврологични диагнози имат повишени нива на оксидативен стрес и по-ниски нива на глутатион като цяло. 

Глутатионът (GSH) е може би най-важният ендогенен антиоксидант в мозъка. През последните години анормалните нива на GSH бяха замесени в различни психиатрични разстройства, включително свързани със стреса психопатологии.

Zalachoras, I., Hollis, F., Ramos-Fernández, E., Trovo, L., Sonnay, S., Geiser, E., Preitner, N., Steiner, P., Sandi, C., & Morató, Л. (2020). Терапевтичен потенциал на подобрители на глутатион при психопатологии, свързани със стреса. Невронауката и био-поведенческите прегледи114, 134-155. https://doi.org/10.1016/j.neubiorev.2020.03.015

И така, използването на кетогенна диета за повишаване на нивата на глутатион в мозъка е един от механизмите, чрез които тя е валидно потенциално лечение за вашето психично заболяване или неврологично разстройство. 

Заключение

Има много ползи за някой, който се бори с психично заболяване или неврологични симптоми, за увеличаване на производството на глутатион. И кетогенният прави точно това!

Възможно е да имате някои генетични различия, които пречат на способността ви да произвеждате и рециклирате глутатион. Може да ви е по-трудно да го направите и това би било полезно да знаете. Ако искате да се потопите дълбоко в способността на собственото си тяло да произвежда глутатион, бих препоръчал тест чрез 23andMe (партньорска връзка). Запомнете, част от вашата 23andMe може да бъде платено с вашата здравна спестовна сметка (HSA) или (FSA), ако имате тази полза.

Щом имаш своя 23andMe данни, можете да се абонирате за този невероятен уебсайт Генетични лайфхакове (партньорска връзка), който ще го анализира и ще докладва колко добре вашите гени поддържат способността ви да произвеждате и използвате повторно този важен ендогенен антиоксидант, от който вашият лечебен мозък се нуждае толкова много!

Каквото и да разберете, не се отчайвайте. Има неща, които можем да направим, за да увеличим производството ви на глутатион, дори и на кетогенна диета, която върши страхотна работа да произвежда повече от него на първо място.

Трябва да прочетете тази статия за дефицита на тиамин, защото дефицитът на тиамин може да попречи на способността ви да произвеждате глутатион. И може да навлизате във вашата кетогенна диета с дефицит на тиамин! 

Не забравяйте да получите много магнезий, тъй като той активира тиамина, така че той може да направи своето, за да помогне за производството на глутатион.

Ако сте намерили горната статия за полезна, може да ви хареса и тази друга публикация в блога, в която се говори за глутатион.

Аз съм консултант по психично здраве, който практикува принципите на функционалната и хранителна психиатрия. Разработих онлайн програма като преподавател и треньор по функционално здраве, за да служа по-добре на обществеността, опитвайки се да науча как могат да се чувстват по-добре. Можете да научите повече за програмата за възстановяване на мозъчната мъгла по-долу:

Харесвате ли това, което четете в блога? Искате ли да научите за предстоящи уебинари, курсове и дори предложения за подкрепа и работа с мен за постигане на вашите уелнес цели? Регистрирай се!


Препратки

Achanta, LB, & Rae, CD (2017). β-хидроксибутират в мозъка: една молекула, множество механизми. Неврохимични изследвания, 42(1), 35-49. https://doi.org/10.1007/s11064-016-2099-2

Agarwal, R., & Shukla, GS (1999). Потенциална роля на церебралния глутатион в поддържането на целостта на кръвно-мозъчната бариера при плъхове. Неврохимични изследвания, 24(12), 1507-1514. https://doi.org/10.1023/A:1021191729865

Amatore, D., Celestino, I., Brundu, S., Galluzzi, L., Coluccio, P., Checconi, P., Magnani, M., Palamara, AT, Fraternale, A., & Nencioni, L. ( 2019 г.). Увеличаването на глутатиона от производното на n-бутаноил глутатион (GSH-C4) инхибира вирусната репликация и индуцира преобладаващ Th1 имунен профил при стари мишки, заразени с грипен вирус. FASEB BioAdvances, 1(5), 296-305. https://doi.org/10.1096/fba.2018-00066

Becker, K., Pons-Kühnemann, J., Fechner, A., Funk, M., Gromer, S., Gross, H.-J., Grünert, A., & Schirmer, RH (2005). Ефекти на антиоксидантите върху нивата на глутатион и клинично възстановяване от синдрома на недохранване kwashiorkor – пилотно проучване. Редокс доклад, 10(4), 215-226. https://doi.org/10.1179/135100005X70161

Бренън, BP, Jensen, JE, Perriello, C., Pope Jr., HG, Jenike, MA, Hudson, JI, Rauch, SL, & Kaufman, MJ (2016). Нива на глутатион в долната част на задната част на цингулатната кора при обсесивно-компулсивно разстройство. Биологична психиатрия: Когнитивна невронаука и Невроизображение, 1(2), 116-124. https://doi.org/10.1016/j.bpsc.2015.12.003

Клетъчна биоенергетика, каспазна активност и глутатион в миши бели дробове, заразени с грипен вирус А—ScienceDirect. (и). Извлечено на 26 февруари 2022 г. от https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0042682213004546

Дринген, Р. (2000). Метаболизъм и функции на глутатиона в мозъка. Напредък в невробиологията, 62(6), 649-671. https://doi.org/10.1016/s0301-0082(99)00060-x

Freed, RD, Hollenhorst, CN, Weidushat, N., Mao, X., Kang, G., Shungu, DC, & Gabbay, V. (2017). Пилотно проучване на кортикален глутатион при млади хора с депресия. Психиатрични изследвания: Невровизуализация, 270, 54-60. https://doi.org/10.1016/j.pscychresns.2017.10.001

Freeman, LR, & Keller, JN (2012). Оксидативен стрес и мозъчни ендотелни клетки: Регулиране на кръвно-мозъчната бариера и интервенции, базирани на антиоксиданти. Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Молекулярна основа на заболяването, 1822(5), 822-829. https://doi.org/10.1016/j.bbadis.2011.12.009

Фунг, Л. и Хардан, А. (2019). Оксидативен стрес при психични разстройства. В RE Frye & M. Berk (ред.), Терапевтичното използване на N-ацетилцистеин (NAC) в медицината (стр. 53–72). Спрингър. https://doi.org/10.1007/978-981-10-5311-5_4

Глутатион: какво представлява, защо ви е необходим, как можете да го увеличите. (и). Компанията Amino. Извлечено на 25 февруари 2022 г. от https://aminoco.com/blogs/nutrition/glutathione

Gomes, T., Oliveira, S., Ataíde, T., & Trindade-Filho, E. (2010). Ролята на кетогенната диета върху оксидативния стрес, присъстващ при експериментална епилепсия. Списание по епилепсия и клинична неврофизиология, 17, 54-64. https://doi.org/10.1590/S1676-26492011000200005

Greco, T., Glenn, TC, Hovda, DA, & Prins, ML (2016). Кетогенната диета намалява оксидативния стрес и подобрява активността на митохондриалния дихателен комплекс. Вестник за церебрален кръвен поток и метаболизъм, 36(9), 1603-1613. https://doi.org/10.1177/0271678X15610584

Jarrett, SG, Milder, JB, Liang, L.-P., & Patel, M. (2008). Кетогенната диета повишава нивата на митохондриалния глутатион. Вестник на неврохимията, 106(3), 1044-1051. https://doi.org/10.1111/j.1471-4159.2008.05460.x

Kephart, WC, Mumford, PW, Mao, X., Romero, MA, Hyatt, HW, Zhang, Y., Mobley, CB, Quindry, JC, Young, KC, Beck, DT, Мартин, JS, McCullough, DJ, D'Agostino, DP, Lowery, RP, Wilson, JM, Kavazis, AN, & Roberts, MD (2017). Ефектите от 1 седмица и 8 месеца от кетогенна диета или добавка на кетонна сол върху мултиорганни маркери на оксидативен стрес и митохондриална функция при плъхове. Хранителните вещества, 9(9), E1019. https://doi.org/10.3390/nu9091019

Ким, Ю., Парк, Дж. и Чой, Ю. К. (2019). Ролята на астроцитите в централната нервна система, фокусирана върху BK канала и метаболитите на хем оксигеназата: преглед. Антиоксидантите, 8(5). https://doi.org/10.3390/antiox8050121

Liu, C., Zhang, N., Zhang, R., Jin, L., Petridis, AK, Loers, G., Zheng, X., Wang, Z., & Siebert, H.-C. (2020 г.). Индуцираната от купризона демиелинизация при миши хипокамп се облекчава от кетогенна диета. Вестник на селскостопанската и хранителната химия, 68(40), 11215-11228. https://doi.org/10.1021/acs.jafc.0c04604

Маккарти, MF, O'Keefe, JH, & DiNicolantonio, JJ (2018). Диетичният глицин ограничава скоростта на синтеза на глутатион и може да има широк потенциал за защита на здравето. Вестник „Окснер“, 18(1), 81-87.

Milder, J., & Patel, M. (2012). Модулиране на оксидативния стрес и митохондриалната функция чрез кетогенната диета. Изследване на епилепсия, 100(3), 295-303. https://doi.org/10.1016/j.eplepsyres.2011.09.021

Морис, А. а. М. (2005). Метаболизъм на церебралните кетонни тела. Списание за наследствени метаболитни заболявания, 28(2), 109-121. https://doi.org/10.1007/s10545-005-5518-0

Muri, J., Thut, H., Heer, S., Krueger, CC, Bornkamm, GW, Bachmann, MF, & Kopf, M. (2019). Системите тиоредоксин-1 и глутатион/глутаредоксин-1 допълнително подхранват развитието и отговорите на миши В-клетки. Европейски вестник по имунология, 49(5), 709-723. https://doi.org/10.1002/eji.201848044

Наполитано, A., Longo, D., Lucignani, M., Pasquini, L., Rossi-Espagnet, MC, Lucignani, G., Maiorana, A., Elia, D., De Liso, P., Dionisi-Vici , C., & Cusmai, R. (2020). Кетогенната диета повишава нивата на глутатион in vivo при пациенти с епилепсия. Метаболитите, 10(12), E504. https://doi.org/10.3390/metabo10120504

Пари, HA, Kephart, WC, Mumford, PW, Romero, MA, Mobley, CB, Zhang, Y., Roberts, MD, & Kavazis, AN (2018). Кетогенната диета увеличава обема на митохондриите в черния дроб и скелетните мускули, без да променя маркерите на оксидативен стрес при плъхове. Heliyon, 4(11), e00975. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2018.e00975

Perry, TL, Godin, DV, & Hansen, S. (1982). Болестта на Паркинсон: Разстройство, дължащо се на дефицит на ниграл глутатион? Невронаучни писма, 33(3), 305-310. https://doi.org/10.1016/0304-3940(82)90390-1

Pocernich, CB, & Butterfield, DA (2012). Повишаване на глутатиона като терапевтична стратегия при болестта на Алцхаймер. Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Молекулярна основа на заболяването, 1822(5), 625-630. https://doi.org/10.1016/j.bbadis.2011.10.003

Rossetti, AC, Paladini, MS, Riva, MA, & Molteni, R. (2020). Окислително-редукционни механизми при психиатрични разстройства: нова цел за фармакологична интервенция. Фармакология и терапия, 210107520. https://doi.org/10.1016/j.pharmthera.2020.107520

Si, J., Wang, Y., Xu, J., & Wang, J. (2020). Антиепилептични ефекти на екзогенен β‑хидроксибутират върху епилепсия, индуцирана от каинова киселина. Експериментална и терапевтична медицина, 20(6), 1-1. https://doi.org/10.3892/etm.2020.9307

Sido, B., Hack, V., Hochlehnert, A., Lipps, H., Herfarth, C., & Dröge, W. (1998). Нарушение на синтеза на чревния глутатион при пациенти с възпалително заболяване на червата. Добър, 42(4), 485-492. https://doi.org/10.1136/gut.42.4.485

Симеоне, Т. А., Симеоне, К. А., Стафстрьом, СЕ и Ро, Дж. М. (2018). Дали кетонните тела посредничат за ефектите срещу гърчове на кетогенната диета? Neuropharmacology, 133233. https://doi.org/10.1016/j.neuropharm.2018.01.011

Лабораторията на Great Plains, LLC. (2015, 17 юли). Какво се случва при дефицит на глутатион от д-р Тим Гилфорд. https://www.youtube.com/watch?v=OAiy03DcRsM

Veech, RL, Chance, B., Kashiwaya, Y., Lardy, HA, & Cahill Jr, GF (2001). Кетонни тела, потенциални терапевтични приложения. IUBMB Живот, 51(4), 241-247. https://doi.org/10.1080/152165401753311780

Winterbourn, C. (2018). Регулиране на вътреклетъчния глутатион. Редокс биология, 22101086. https://doi.org/10.1016/j.redox.2018.101086

Zalachoras, I., Hollis, F., Ramos-Fernández, E., Trovo, L., Sonnay, S., Geiser, E., Preitner, N., Steiner, P., Sandi, C., & Morató, Л. (2020). Терапевтичен потенциал на подобрители на глутатион при психопатологии, свързани със стреса. Отзиви за невронауката и биобиологията, 114, 134-155. https://doi.org/10.1016/j.neubiorev.2020.03.015

Zeevalk, G., Bernard, L., & Guilford, F. (2010). Липозомният глутатион осигурява поддържане на вътреклетъчния глутатион и неврозащита в мезенцефалните невронни клетки. Неврохимични изследвания, 35, 1575-1587. https://doi.org/10.1007/s11064-010-0217-0

Ziegler, DR, Ribeiro, LC, Hagenn, M., Siqueira, IR, Araújo, E., Torres, ILS, Gottfried, C., Netto, CA, & Gonçalves, C.-A. (2003). Кетогенната диета повишава активността на глутатион пероксидазата в хипокампуса на плъхове. Неврохимични изследвания, 28(12), 1793-1797. https://doi.org/10.1023/a:1026107405399